Notre Table d'hôtes

la table d'hôtes vous est proposée plusieurs soirs par semaine, sur réservation.

Le menu comprend entrée, plat, fromages du pays, et desserts.

Composés, au possible, de produits locaux, frais et issus du potager,

les plats sont préparés avec une attention toute particuliére,

prenant en compte vos éventuelles recommandations

 

Côte de boeuf  au barbecue ou à la cheminée ,

grattin dauphinois.

Filet de truite d'Ardéche sauce fromagère,

légumes nouveaux glacés.

Magret de canard au miel de lavande

garniture de la forêt.

Dos de cabillaud à la créme citronnée,

ratatouille du potager....

truite_d'ardeche_au_camembert,_légumes_

et, selon les saisons, le marché, et le potager, quelques plats à succès:

magret_de_canard_flambé_au_calva,_pomme_
magret_de_canard_flambé_au_calva,_pomme_

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café gourmand en terrasse
café gourmand en terrasse

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courges d'automne
courges d'automne

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magret_de_canard_flambé_au_calva,_pomme_
magret_de_canard_flambé_au_calva,_pomme_

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